Spinacine di pollo

spinacine di pollo

Se preparerete queste spinacine di pollo fatte in casa non smetterete più! Si realizzano pochissimi ingredienti, freschi e di stagione. Io personalmente non amo comprare prodotti già pronti, non so cosa ci mettono dentro e poi sono del parere che quando si realizzano preparazioni fatte in casa la soddisfazione è doppia! Risparmio di soldi e guadagno di salute. Una […]

Plumcake salato alla rucola e pomodori

Questo plumcake salato alla rucola nasce da un progetto a cui ho fatto parte lo scorso anno su instagram. Un piatto unico sfizioso e sano per un divertente pic nic all’aria aperta o in giardino. Con alcune amiche conosciute proprio su Instagram infatti ho partecipato alla divertente rubrica #ricettiamoconfantasia ideata da Irene @ire_lighteducation . Ogni settimana Irene estraeva […]

Polpette di pesce: come far mangiare il pesce e far divertire i vostri bambini

polpette pesce

Queste polpette di pesce oltre a fare bene, perché come sapete le sarde sono il pesce azzurro per eccellenza, sono velocissime da preparare. Un modo diverso di mangiare pesce e di prepararlo in maniera sana. La ricetta è molto semplice. Polpette di pesce con sarde, zucchine, patate e carote Ingredienti per 3 porzioni: 350 gr […]

Polpette di merluzzo con carote, pisellini e patate

polpette merluzzo

Queste polpette di merluzzo le avevo preparate nella fase svezzamento della nostra #svevinapolpettina e le aveva apprezzate tantissimo! Le polpette sono sempre molto versatili e poi si sà, piacciono praticamente a tutti! Le polpette, siano di pesce, di carne, di verdure o legumi, sono perfette per “nascondere” ingredienti che da soli magari non verrebbero mangiati perché […]

Friselle pugliesi con pomodorini: un pranzo fresco e sano anche in spiaggia

Friselle pugliesi con pomodorini

Le friselle pugliesi con pomodorini sono sempre una garanzia quando si ha poco tempo ma si vuole mangiare bene anche senza cucinare.  L’estate offre l’opportunità di sbizzarrirsi con ricette veloci, freschi e di una bontà assoluta come questo piatto super semplice. Vi devo confessare che uno dei miei piatti preferiti e che non mi stufa […]