Spinacine di pollo
![spinacine di pollo](https://www.cucinasmart.it/wp-content/uploads/2020/05/CEC8A3BB-C5B9-42C7-986A-11F3F3A17F0A-1024x1024.jpg)
Se preparerete queste spinacine di pollo fatte in casa non smetterete più! Si realizzano pochissimi ingredienti, freschi e di stagione. Io personalmente non amo comprare prodotti già pronti, non so cosa ci mettono dentro e poi sono del parere che quando si realizzano preparazioni fatte in casa la soddisfazione è doppia! Risparmio di soldi e guadagno di salute. Una […]
Babaganoush: crema di melanzane mediorientale
![babaganoush](https://www.cucinasmart.it/wp-content/uploads/2020/03/Babaganoush-alto-768x1024.jpg)
Era da tempo che volevo assaggiare il babaganoush, questa crema di melanzane mediorientale fatta con melanzane cotte in forno e frullate con crema di semi di sesamo. Questo Ottobre è stato caratterizzato da piacevoli temperature calde, un po’ insolite per questo mese, ma grazie alla sua generosità abbiamo potuto avere a disposizione ancora della frutta […]
Plumcake salato alla rucola e pomodori
![](https://www.cucinasmart.it/wp-content/uploads/2019/07/A9052DD1-3D7B-41B1-89BC-634B36081F16-1024x1024.jpeg)
Questo plumcake salato alla rucola nasce da un progetto a cui ho fatto parte lo scorso anno su instagram. Un piatto unico sfizioso e sano per un divertente pic nic all’aria aperta o in giardino. Con alcune amiche conosciute proprio su Instagram infatti ho partecipato alla divertente rubrica #ricettiamoconfantasia ideata da Irene @ire_lighteducation . Ogni settimana Irene estraeva […]
Tiramisù sano: un dolce senza senza sensi di colpa
![tiramisù sano](https://www.cucinasmart.it/wp-content/uploads/2019/07/D29D2AE0-D7BB-4F8F-A494-DC5CD453136E-1024x1024.jpeg)
La ricetta di questo tiramisù sano, vi permetterà finalmente di concedervi un dolce senza sensi di colpa. Questo tiramisù può essere un’idea per una colazione diversa o per quando volete togliervi lo sfizio di un dolcino a fine pasto. Vi salverà anche all’ultimo minuto quando avrete ospiti a casa. E si sà con il tiramisù si […]
Polpette di pesce: come far mangiare il pesce e far divertire i vostri bambini
![polpette pesce](https://www.cucinasmart.it/wp-content/uploads/2020/01/pesciolini-sarde-polpette-vicino-768x1024.jpg)
Queste polpette di pesce oltre a fare bene, perché come sapete le sarde sono il pesce azzurro per eccellenza, sono velocissime da preparare. Un modo diverso di mangiare pesce e di prepararlo in maniera sana. La ricetta è molto semplice. Polpette di pesce con sarde, zucchine, patate e carote Ingredienti per 3 porzioni: 350 gr […]
Polpette di merluzzo con carote, pisellini e patate
![polpette merluzzo](https://www.cucinasmart.it/wp-content/uploads/2020/01/polpette-merluzzo-vicino-1024x1024.jpg)
Queste polpette di merluzzo le avevo preparate nella fase svezzamento della nostra #svevinapolpettina e le aveva apprezzate tantissimo! Le polpette sono sempre molto versatili e poi si sà, piacciono praticamente a tutti! Le polpette, siano di pesce, di carne, di verdure o legumi, sono perfette per “nascondere” ingredienti che da soli magari non verrebbero mangiati perché […]
Torta al cioccolato vegana: conquisterà tutti!
![Torta al cioccolato](https://www.cucinasmart.it/wp-content/uploads/2019/07/B64C7D9F-0B52-4E83-B81F-5F6A605BF9C9.jpeg)
Torta al cioccolato vegana: la nostra preferita Questa torta vegana al cioccolato senza latte, burro nè uova conquista sempre tutti.. è molto facile e veloce da realizzare: è a prova di bambini. È una torta adatta sia a vegani, vegetariani, intolleranti al lattosio, insomma è adatta praticamente alle abitudini alimentari di quasi tutti! Vi confesso […]
Friselle pugliesi con pomodorini: un pranzo fresco e sano anche in spiaggia
![Friselle pugliesi con pomodorini](https://www.cucinasmart.it/wp-content/uploads/2019/07/64C93347-5C88-46FA-B4F6-46FE735B9807-1024x1024.jpeg)
Le friselle pugliesi con pomodorini sono sempre una garanzia quando si ha poco tempo ma si vuole mangiare bene anche senza cucinare. L’estate offre l’opportunità di sbizzarrirsi con ricette veloci, freschi e di una bontà assoluta come questo piatto super semplice. Vi devo confessare che uno dei miei piatti preferiti e che non mi stufa […]
Verdure in pastella al forno: anche i bambini le ameranno
![Verdure pastella fritte al forno](https://www.cucinasmart.it/wp-content/uploads/2019/07/278EF300-EE22-48E2-953F-37E47B64FF45-1024x1024.jpeg)
La ricetta perfetta per buonissime verdure in pastella “fritte” al forno, morbide dentro e croccanti fuori come se fossero fritte! A tutti quelli che dicono “mmm.. no grazie, non amo le verdure” dico: ma le avete mai assaggiate così? Vi dico solo che ne hanno mangiate una quantità industriale sia Sveva (3 anni) che il […]
Cous cous con verdure e legumi: un’insalata colorata e gustosa
![Cous cous con verdure e legumi](https://www.cucinasmart.it/wp-content/uploads/2019/07/cous-cous-819x1024.jpg)
Oggi vi propongo una buonissima insalata di cous cous con verdure e legumi coloratissima, profumatissima e buonissima! Con questo caldo torrido che è arrivato non si ha proprio voglia di accendere i fornelli: ecco quindi una ricetta veloce, semplice colorata e gustosa che non vi farà saltare pasti. Questa velocissima insalata di cous cous con […]