Idee per una colazione sana e nutriente: bowl di yogurt con frutta fresca

Colazione sana e nutriente

Che ne dite se vi dessi delle idee per una colazione sana e nutriente adatta in estate ma anche in qualsiasi altro periodo dell’anno (preferendo sempre la relativa frutta di stagione)? Con l’arrivo dell’estate e dei primi caldi molte persone perdono un po’ d’appetito e magari si riducono a fare colazione con un caffè veloce e […]

Fave in umido con tecnica della vasocottura

Fave in umido in vasocottura

Oggi vi sveleró una ricetta per cucinare le fave fresche in umido in maniera facile e veloce: con la tecnica della vasocottura cucinare i legumi non è mai stato così facile e veloce! Se avete dei bambini coinvolgeteli nella preparazione di questo piatto di stagione, si sentiranno utili e saranno felici di cucinare insieme alla loro mamma. […]

Formaggio vegano fatto in casa alle erbe

Formaggio vegano fatto in casa

Questa ricetta del formaggio vegano fatto in casa alle erbe conquisterà tutti, è facile e veloce da preparare. L’ingrediente principale è lo yogurt di soia bianco al naturale, inoltre pensate che per realizzare questo buonissimo formaggio vegano vi basta avere semplicemente un pentolino, un colino ed una garza o un panno pulito! Uno dei miei […]